Hotline: +420 511 189 990
czsk

Cukrárske stroje

Naše produkty

Články

23. 05. 2017

Nutraceutická zmrzlina je nový trend ve výrobě zmrzliny. Stále více zákazníků hledá alternativy zdravého st...

21. 10. 2016

Čokoláda se cenově liší podle její kvality a nabízeného sortimentu. Většina těchto produktů lze různě kombi...

26. 07. 2016

První zmrzlina, podobná té naší, uviděla světlo světa teprve v 10. století. Arabové tehdy hodovali na ovoce...

Cukrářské míchače chladí, vaří, emulgují, pasterizují a konzervují, vše v jednom.

A co vy, používáte zbytečně několik různých zařízení?

Cukrárske stroje

  • Vaří, míchají , emulgují
  • Jednoduchá příprava
  • Vysoký výkon

Výrobníky šľahačky

  • Vysoký nášleh
  • Možnost i slazené šlehačky
  • Max. do 45% tuku

Ostatné cukrárske stroje a zariadenia

  • Vaří, míchají , emulgují
  • Jednoduchá příprava
  • Vysoký výkon

Univerzálny cukrárske a kuchárske stroje Le Chef a Petit Chef sa radí k multifunkčným pasterům, ktoré okrem základných funkcií zvládajú tepelnú prípravu pestrej škály ďalších potravín alebo ich základných surovín. Cukrárske miešača chladí, varí, emulgujú, pasterizovať a konzervujú vďaka množstvu nastaviteľných funkcií a úplne v súlade s platnými hygienickými predpismi.

Cukrárske miešača ako komplexné zariadenie

Miešacie stroje sú prirodzene vyrobené z nerezu a navrhnuté pre čo najvyšší výkon a trvanlivosť. Pre ľahšie čistenie všetky diely, ktoré prichádzajú do kontaktu s potravinami, demontovateľné a umývateľné. Stroj navyše obsahuje zabudovanú sprchu pre ľahšie umývanie vnútorných priestorov.

Samozrejmosťou aj diagnostické funkcie počas výroby, kedy prístroj reaguje poplachom na javy, ktoré by mohli negatívne ovplyvniť kvalitu a nezávadnosť produktu.

Články

23/05/2017

Nutraceutická zmrzlina je nový trend ve výrobě zmrzliny. Stále více zákazníků hledá alternativy zdravého st...

21/10/2016

Čokoláda se cenově liší podle její kvality a nabízeného sortimentu. Většina těchto produktů lze různě kombi...

26/07/2016

První zmrzlina, podobná té naší, uviděla světlo světa teprve v 10. století. Arabové tehdy hodovali na ovoce...