Hotline: +420 511 189 990
czsk

Malý kurz o výrobě zmrzliny ZDARMA - Červen 2012

Naše produkty

Články

23. 05. 2017

Nutraceutická zmrzlina je nový trend vo výrobe zmrzliny. Stále viac zákazníkov hľadá alternatívy zdravého s...

21. 10. 2016

Čokoláda sa cenovo líši podľa jej kvality a ponúkaného sortimentu. Väčšina týchto produktov je možné rôzne ...

26. 07. 2016

Prvá zmrzlina, podobná tej našej, uvidela svetlo sveta až v 10. storočí. Arabi vtedy hodovali na ovocím och...

Další malý kurz, s ukázkou výroby, který jsme pro Vás připravili v měsíci červnu, přesně 18.6.2012 ,  je určen začátečníkům a všem zájemcům o získání základních informací, týkající se zmrzliny a její výroby. Navštivte naši akci zaměřenou na výrobu zmrzliny a využijte možnosti setkat se s profesionály.

Jak správně si můžete vyrobit kvalitní a chutnou zmrzlinu? Zmrzlina není žádná věda.

"KURZ O ZMRZLINĚ A JEJÍ VÝROBĚ" je určen především začátečníkům a zájemcům o základní informace týkající se výroby zmrzliny. Rádi Vám ukážeme principy a techniky výroby, vysvětlíme rozdíly a probereme i vady výrobků.


Neopomeneme ani na odlišnosti týkající se techniky a surovin. Budete mít možnost si popovídat s cukrářem a zmrzlinářem z praxe a porovnat svoje záměry či zkušenosti.

 

Datum konání: 18. 6. 2012 od 10:00 Místo konání: PREGO, Luční 6, Hradec Králové

Program akce:

  • úvod seznámení se základním názvoslovím a jednoduché uvedení do problematiky
  • rozdíly v přípravě a názorná ukázka výroby stroje, jejich možnosti a využití
  • ochutnávka zmrzlin výroba kopečkové zmrzliny výroba točené zmrzliny
  • představení surovin a jejich charakteristiky a použití
  • prostor na dotazy a rady workshop

 

Svou účast potvrďte nejpozději do 18. 6. 2012 na telefonu 545 176 175 nebo e-mailu info@frigomat.cz

Články

23/05/2017

Nutraceutická zmrzlina je nový trend vo výrobe zmrzliny. Stále viac zákazníkov hľadá alternatívy zdravého s...

21/10/2016

Čokoláda sa cenovo líši podľa jej kvality a ponúkaného sortimentu. Väčšina týchto produktov je možné rôzne ...

26/07/2016

Prvá zmrzlina, podobná tej našej, uvidela svetlo sveta až v 10. storočí. Arabi vtedy hodovali na ovocím och...