Ve dnech 17. a 18. března 2016 ovládnou Kroměříž gastronomové z Polska, Portugalska, Itálie a Slovenska!
Nenechte si ujít už 5. ročník mezinárodní soutěže GASTRO Kroměříž 2016 a načerpejte novou inspiraci společně s námi. Mladí gastronomové budou plnit úkoly ve 4 odborně zaměřených kategoriích:
- Kuchař (junior a senior) - 4 porce pokrmů z vepřové panenky ve 2 různých tepelných úpravách.
- Cukrář (junior a senior) - sladké pokrmy na téma "čtvero ročních období" - junioři CUPCAKES, senioři DORT.
- Sommeliér - vědomostní test z nápojové gastronomie, práce s vylosovaným vínem.
- Barista - profesionální servis espressa, cappuccina a volného nápoje.
