Hotline: +420 511 189 990
czsk

Zúčastnili jsme se semináře o výrobě tradičního i netradičního cukroví

Naše produkty

Články

13. 05. 2022

Ľadová triešť úplne neodmysliteľne patrí k teplým letným dňom. Svojimi výraznými farbami spoľahlivo pritiah...

11. 05. 2022

Väčšina cukrárov dnes považuje čokoládu pri svojej profesii ako potrebnú surovinu. Hoci sa ešte stále v odb...

09. 05. 2022

Čo je to temperácia čokolády a ako prebieha? Aké zásady je potrebné dodržať pri práci s čokoládou, aby bol ...

V nedávné době jsme se zúčastnili semináře o výrobě tradičního i netradičního velikonočního cukroví, který se konal ve východočeské Chrudimi. Pokud vás zajímá, jak seminář probíhal, nabízíme krátký pohled na průběh semináře. Zjistíte, nejen jaké zajímavé recepty jsme vyzkoušeli, ale také, jak celý seminář probíhal a kolik účastníků bylo přítomno. Zároveň se můžete inspirovat zajímavými recepty a rozšířit svou nabídku netradičního cukroví.

V nedávné době jsme se zúčastnili semináře o výrobě tradičního i netradičního velikonočního cukroví, který se konal ve východočeské Chrudimi. Pokud vás zajímá, jak seminář probíhal, nabízíme krátký pohled na průběh semináře. Zjistíte, nejen jaké zajímavé recepty jsme vyzkoušeli, ale také, jak celý seminář probíhal a kolik účastníků bylo přítomno. Zároveň se můžete inspirovat zajímavými recepty a rozšířit svou nabídku netradičního cukroví.

 

Vybrané recepty ze semináře nalezenete zde:

  1. Staročeské jidáše
  2. Tvarohová pěna s chutí medové mrkve, meruňkovou omáčkou a zmrzlinou
  3. Alaskový dezert
  4. Dezert ze zakysané smetany s chutí pistácií
  5. Čokoládový dortík s likérovou omáčkou a malinovým želé
  6. Další zajímavé velikonoční dezerty

Články

13/05/2022

Ľadová triešť úplne neodmysliteľne patrí k teplým letným dňom. Svojimi výraznými farbami spoľahlivo pritiah...

11/05/2022

Väčšina cukrárov dnes považuje čokoládu pri svojej profesii ako potrebnú surovinu. Hoci sa ešte stále v odb...

9/05/2022

Čo je to temperácia čokolády a ako prebieha? Aké zásady je potrebné dodržať pri práci s čokoládou, aby bol ...