Hotline: +420 511 189 990
czsk

ZVEME VÁS NA ZMRZLINOVÉ SEMINÁŘE

Naše produkty

Články

13. 05. 2022

Ľadová triešť úplne neodmysliteľne patrí k teplým letným dňom. Svojimi výraznými farbami spoľahlivo pritiah...

11. 05. 2022

Väčšina cukrárov dnes považuje čokoládu pri svojej profesii ako potrebnú surovinu. Hoci sa ešte stále v odb...

09. 05. 2022

Čo je to temperácia čokolády a ako prebieha? Aké zásady je potrebné dodržať pri práci s čokoládou, aby bol ...

Zveme vás na praktické semináře zaměřené na výrobu točené a kopečkové zmrzliny, které  pořádáme společně s naším partnerem, společností MEC3, ve třech českých městech – v Olomouci, v Liberci a v Praze, od 24. 3. do 3. 4. 2014.

Máte-li zájem dozvědět se něco nového o výrobě zmrzliny, rádi vás na těchto seminářích uvidíme. Těšit se můžete na ukázku produktových i technologických novinek pro rok 2014 - ukážeme, jak probíhá výroba točené i kopečkové zmrzliny, předvedeme práci se zmrzlinovými stroji Frigomat, představíme novinky z oblasti surovin a milovníkům sladkého prozradíme, jak se vyrábí makrónky.

Abychom vám mohli nabídnout co nejvíce relevantních informací a předvést praktické ukázky výroby a zdobení zmrzliny, každý seminář jsme zaměřili na jeden konkrétní způsob výroby zmrzliny – první na kopečkovou, druhý na točenou zmrzlinu.

 

Odborný seminář – kopečková zmrzlina

Prezence probíhá od 9:30 hod, program semináře začíná v 10:00 hod., předpokládaný konec plánujeme na cca 15:00 hod. Vstup na semináře je volný.

Další informace najdete v pozvánce k semináři, kterou si můžete stáhnout z našeho webu.

 

Odborný seminář – točená zmrzlina

Prezence probíhá od 9:30 hod, program semináře začíná v 10:00 hod., předpokládaný konec plánujeme na cca 15:00 hod. Vstup na semináře je volný.

Další informace najdete v pozvánce k semináři, kterou si můžete stáhnout z našeho webu.

 

Máte-li zájem se některého semináře zúčastnit a potkat se s námi, napište nám na e-mail na adresu cerny@cesk.cz a my vám rádi sdělíme podrobnosti.

Články

13/05/2022

Ľadová triešť úplne neodmysliteľne patrí k teplým letným dňom. Svojimi výraznými farbami spoľahlivo pritiah...

11/05/2022

Väčšina cukrárov dnes považuje čokoládu pri svojej profesii ako potrebnú surovinu. Hoci sa ešte stále v odb...

9/05/2022

Čo je to temperácia čokolády a ako prebieha? Aké zásady je potrebné dodržať pri práci s čokoládou, aby bol ...