Výrobníky točenej zmrzliny KISS 1P YOGURT

1 - pákové stroje na točenú zmrzlinu FRIGOMAT KISS 1P YOGURT s nášlehovým čerpadlom. Modely v stolnom prevedení. Tieto modely sú kompaktné elektronicky riadené stroje na točenú zmrzlinu s jednoduchým ovládaním. Vyrába jeden druh čapované zmrzliny, sorbetto, granity, točeného jogurtu a ďalších špecialít s vysokým obsahom zašlehaného vzduchu vďaka zubovému nášlehovému čerpadlu FRIGOMAT (max. 80%).
Tento stroj na točenú zmrzlinu je špeciálne upravený pre jogurt - vďaka miešadlu vo vani je udržiavaná správna konzistencia jogurtu pre výdaj.

Vďaka novej elektronike a riadiacemu mikroprocesoru stroja možno vždy nastaviť ideálne hustotu produktu. Táto je udržiavaná po celú dobu výroby. Možno ju jednoducho meniť aj za prevádzky počas dňa. Počas výroby znázorňuje na display v akej fáze výroby sa produkt nachádza. Možno tiež elektronicky meniť a kontrolovať napríklad teplotu vo vaničke a ďalšie vyhodnocovacie parametre, programovanie a ostatné servisné úkony. Riadiaca jednotka je tiež vybavená systémom alarmov upozorňujúcich na možné závady.

Tieto stroje na točenú zmrzlinu sú vybavené nerezovým zásobníkom zmesi na 8 litrov a systémom nášlehového čerpadla. Včasná signalizácia dochádzajúce zmesi v zásobníku. Voliteľné plastové miešadlo a) monoblokové plastové miešadlo pre perfektné tlačenie produktu alebo b) nerezové miešadlo sa samorozvornými plastovímy stierkami pre perfektné stieranie vo vani. Vďaka týmto plastovým častiam nedochádza k opotrebeniu bubna, čím sa tiež výrazne predĺžila jeho životnosť. Je vybavený chladiacim systémom na uchovanie zmesi cez noc a pri odstavení prevádzky. Tento stroj je vďaka svojej veľkosti a výrobnej kapacite odporúčaný ako prvý pre samostatnú prevádzku výdaja zmrzliny.