Nutraceutická zmrzlina je nový trend vo výrobe zmrzliny. Stále viac zákazníkov hľadá alternatívy zdravého s...
Čokoláda sa cenovo líši podľa jej kvality a ponúkaného sortimentu. Väčšina týchto produktov je možné rôzne ...
Prvá zmrzlina, podobná tej našej, uvidela svetlo sveta až v 10. storočí. Arabi vtedy hodovali na ovocím och...
Stroj pro práci s COMFIT a COMFIT MAXI
Stroj pracující ve spolupráci s COMFIT a COMFIT MAXI dražovací bubeny (obalovací stroje na ořechy rozinky a jiné)
Tento systém je nádrž na čokoládou s připojením tlakového kompresoru o tlaku min 4 bary.
Čokoláda se následně tímto strojem dávkuje (nástřik)